Augen auf beim Essenskauf!

Auch im neuen Jahr beschäftigen uns von Ökoplosiv weiter Themen der Ökologie und nachhaltigen Entwicklung.

Unsere Sendung beleuchtet diesmal verschiedene Aspekte der Ernährung — angefangen beim Lebensmitteleinkauf. Wir besuchen den ersten verpackungsfreien Supermarkt Münsters (ausführlicherer Bericht hier), stellen die Initiative “Münster isst veggie” vor und gehen der Frage nach, was mit den Lebensmitteln geschieht, die in Supermärkten aussortiert werden und nicht einfach als Abfall enden sollen.